En la producción avícola, las bacterias del género Salmonella son un enemigo temido, ya que producen grandes pérdidas económicas. Esto se debe a que es un género bacteriano considerado zoonótico y a las presiones que esto causa por parte de las autoridades de salud pública para asegurar la inocuidad de los alimentos derivados de esta… Leer más Patos, gansos y Salmonella [La Vaca Atada]
El 2020 nos marcó la vida. Ese año en que un virus se convirtió en pandemia nos modificó la manera de vivir, trabajar y estudiar. Decretado el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio en Argentina, dos marzos atrás, los establecimientos educativos de todos los niveles cerraron sus puertas, y los estudiantes de todas las edades no… Leer más Vuelta al aula
El Puma (Puma concolor) es un felino americano con amplia distribución en todo el continente. Sin embargo, la fragmentación del territorio hace que muchas poblaciones sean susceptibles a permanecer aisladas. El aislamiento de poblaciones de especies en pequeños grupos lleva a problemas genéticos. El puma no escapa a estos. Investigadores de California, USA, detectaron signos… Leer más Pumas de California muestran depresión endogámica
Pasaron 2 años (1 y medio consumido por la pandemia), y me encuentro en un lugar peor que el de aquel entonces cuando pensaba que tenía un proyecto de doctorado pronto a empezar. Iluso fue ese Juan que pensó que podría llevar adelante un proyecto en algo que nadie de la Facultad trabaja, sin tener… Leer más Bajar la cabeza y cambiar de camino
Cuaderno de Ciencia 